MySQL Server にはサーバキャラクタセットとサーバ照合順序があり、いずれもヌルにすることはできません。

MySQL では、サーバキャラクタセットとサーバ照合順序が次のように決定されます。

このレベルでは、決定は簡単です。サーバのキャラクタセットと照合順序は、mysqld の起動時に使用するオプションに依存します。--default-character-set=character_set_name をキャラクタセットに対して使用でき、--default-collation=collation_name を照合順序に対して追加することもできます。文字コードを指定しないのは、--default-character-set=latin1 を指定した場合と同じです。キャラクタセット（たとえば latin1）のみを指定して照合順序を指定しないのは、--default-charset=latin1 --collation=latin1_swedish_ci を指定した場合と同じです。これは latin1 のデフォルト照合順序が latin1_swedish_ci であるためです。 したがって、以下の 3 つのコマンドを実行すると、いずれも同じ結果になります。

shell> mysqld
shell> mysqld --default-character-set=latin1
shell> mysqld --default-character-set=latin1
           --default-collation=latin1_swedish_ci

設定を変更する手段の 1 つは再コンパイルです。ソースからのビルド時にデフォルトのサーバキャラクタセットと照合順序を変更するには、--with-character-set と --with-collation を configure の引数として使用してください。例:

shell> ./configure --with-character-set=latin1

または

shell> ./configure --with-character-set=latin1
           --with-collation=latin1_german1_ci

mysqld と configure では、キャラクタセットと照合順序の有効性がチェックされます。組み合わせが有効でない場合、各プログラムによってエラーメッセージが表示され、強制終了されます。